・お好みの食材 ・信州産ソルガムの粉(TDNソルゴー) 大さじ5※ ・片栗粉 大さじ1※ ・水 1/2カップ※ ※食材の量で調整してください。
1.粉類を合わせて、水を入れてよく混ぜる。※沈殿するので、かき混ぜながら使用してください。
2.お好みの食材につけて揚げる。