・赤ソルガムの実の茹で汁300cc
（今回は乾燥赤ソルガム50gを30分茹でた茹で汁を使用）
・片栗粉 50g
・きび砂糖 大さじ3
・きな粉 適量
・黒蜜 適量
1.赤ソルガムの実を茹で、実と茹で汁を分ける
2.茹で汁を鍋に戻し、片栗粉と砂糖を入れて泡立て器でかき混ぜる
3.中火にかけ、木べらで底をすくう様に混ぜる
4.固まって来たら弱火にし焦げない様に練る
5.まとまってきたら火から下ろし、30秒ほど練りまとめる
6.まとまった物を氷水に入れる
7.手でちぎり、きな粉の上に載せきな粉を絡める
8.黒蜜をかけて完成
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
