【第6弾】材料4つ☆ポリ袋で時短ソルガムクッキー

料理に慣れていない男性でも子供でも簡単!材料4つ☆ポリ袋で時短ソルガムクッキー


材料4つ☆ポリ袋で時短ソルガムクッキー材料

・信州産ソルガムの粉 20g
・米粉 80g
・砂糖 30g
・バター 70g(なければサラダ油やマーガリンなどでも代用可です)

材料4つ☆ポリ袋で時短ソルガムクッキーの作り方

1.オーブンを170度に予熱しておきます。
2.ポリ袋をはかりにのせ、袋に材料をすべて入れていきます。バターは室温にするとやりやすいですが、冷たいままでも大丈夫です。

※今回は袋に直接入れていくので、洗い物を減らして後片付けも簡単♪
※ビニール袋を使うときはお椀などにかぶせてからはかりにのせるとやりやすいです。
3.粉っぽさがなくなるまで生地をもみます。

4.生地がまとまってきたら袋の中で棒状に形作ります。

5.袋をキッチンハサミで切り広げ、そのまままな板の上に置いて厚さ5-8mm程度に包丁で切ります。
6.クッキングシートに生地をくっつかないように並べ170度に予熱したオーブンで15分焼き、できあがりです。

※焼き立ては少し崩れやすいですが、冷ませば固くなります。

◎材料が少なく、後片付けも楽チン♪お菓子作りが苦手な男性や子供さんにも簡単に作っていただけると思います♪もうすぐホワイトデー?ぜひ作ってみてください♪

このレシピで使用しているソルガム商品

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