【第16弾】ソルガム寒天のあんみつ

ソルガム寒天のあんみつ


ソルガム寒天のあんみつの材料 約4本分

〈ソルガム寒天〉
・ソルガムの実 適量
・寒天の粉 2g
・水 250g
・砂糖 大さじ1(お好みで)

〈ソルガム白玉〉
・白玉粉 30g
・ソルガム粉 小さじ1
・水 50-80ml

他の材料
・お好みのフルーツ
・あんこ
・黒蜜
・きなこ
・アイス  など

ソルガム寒天のあんみつの作り方

・ソルガムの実を茹でておきます。
1.ソルガム寒天を作ります。お鍋に水、寒天の粉を入れ沸騰させ砂糖、ソルガムの実を入れ2分程煮立たせ型にいれ固まったら冷蔵庫で冷やします。
※ソルガムの実の量はお好みで。水を牛乳にかえて牛乳寒天にするのもおすすめです♪

2.ボールに白玉粉、ソルガム粉を入れ耳たぶくらいの固さになるまで水をいれ生地をまとめます。あとは茹でて水にさらしておきます。

3.お好みの果物やトッピングを用意します。

4.あとはお皿に盛り付けて完成!

◎今回は夏にぴったりのスイーツを作りました。寒天にソルガムの実を入れ、プチっと食感が楽しい寒天にしてみました。寒天だけで食べたり、お好みのトッピングをして家族みんなで楽しんでみてください♪

このレシピで使用しているソルガム商品

カレンダー

2024年7月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
2024年8月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新情報に関しては、公式Instagramをご確認ください。

ショッピングガイド

配送・送料について

ヤマト運輸
ヤマト運輸-送料無料キャンペーン-
日本郵便(メール便)
佐川急便

返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

お支払いについて

Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
クレジット
銀行振込